«Хренодер» или «Хреновина»- рецепт на зиму с помидорами
Нередко, по мнению некоторых гурманов, отдельным блюдам не хватает приправы в виде хрена. И если хреновая закуска была на зиму заблаговременно заготовлена хозяйкой, то с этим проблем точно не будет. Как приготовить хреновую закуску, что еще в нее нужно добавлять и какие в ней присутствуют полезные свойства, мы и расскажем ниже.
Рецепт не совсем подходит к категории разряда консервирования, однако является заготовкой, которую делают на зиму. Хреновая закуска из помидор полностью соответствует своему названию, а особенно ее любит сильная половина наших семей. Продукты по рецепту хреновой закуски на зиму из помидор : Свежие красные помидоры — 3кг Чеснок — 3 головки Корень хрена — 8 корешков Соль — по вкусу.
- Хреновина – классический рецепт приготовления из помидор и хрена с чесноком
- Хреновая закуска или хреновуха является прекрасным дополнением к основному блюду, бесконечные вариации этого соуса как только не называют: огонек, горлодер, сибирская аджика, хренодер, кобра.
- В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript!
- Любители пощекотать себе рецепторы жгучей приправой, обычно бывают без ума от острых закусок из хрена.
- Хреновина - рецепт (хреновая закуска)
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Всё же не случайно в народе так популярна хреновая закуска. Вкусная, универсальная, хранится долго — что ещё нужно для заготовки, которую, к тому же, сделать очень просто?
- Чтобы приготовить закуску из помидоров с хреном и чесноком, мы подготовим необходимые ингредиенты, список не слишком большой, но чтобы не пропустить что-то важное, лучше просмотрите список заранее. Помидоры моем и удаляем место, где прикрепляется плодоножка.
| Хреновая закуска белоснежная | 142 | Острую "хреновую" закуску из свежих помидоров с чесноком и хреном любят все, а особенно вся мужская половина населения нашей страны. | |
| Рецепт хреновой закуски без варки | 487 | Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку. | |
| Состав / Ингредиенты: | 89 | И как только не называют эту острую приправу: хренодер, хреновина, хреновая закуска горлодер. Но, независимо от названия, эту заготовку любят большинство мужчин, да и многие женщины не прочь ее добавить к пельменям или мясу. | |
| Хреновина – рецепт: | 463 | Нина-супербабушка Поваренок 10 уровня. Пришел как-то к мужу товарищ в гости. | |
| Пищевая и энергетическая ценность: | 291 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ | 270 | По продукту: Помидоры Хрен. |
Для всех любителей острых закусок предлагаем сегодня сделать вкусную хреновину. Это такой соус и даже приправа, которую можно есть как в чистом виде, так и добавлять в любые блюда. Хреновина отлично сочетается с прожаренным куском мяса, а также с холодцом, который станет в несколько раз вкуснее, если к нему подать эту приправу. Традиционно хреновина готовится с добавлением помидор, чеснока и хрена, хотя встречаются рецепты с добавлением перца чили для усиления остроты, а также морковки, что тоже оригинально.
