Витаминный салат с редькой и яблоком
Салат, который мы сегодня будем готовить, состоит из дайкона, моркови и яблока. И это один из так называемых «очищающих» салатов, которые помогают вывести из организма все лишнее и накопленное, поэтому они незаменимы в разгрузочные дни. Но это, конечно, не все его достоинства. Он еще и очень вкусный, хрустящий, свежий во все времена года и богатый витаминами. Поэтому не сомневайтесь — готовьте, на здоровье!
Осенью и зимой хорошим источником витаминов станет салат из редьки с морковью. Зеленая редька не такая острая, как черная, поэтому идеально подойдет для салата. Богатые клетчаткой овощи нормализуют работу кишечника, обеспечат хорошее пищеварение, дадут необходимую жевательную нагрузку зубам. Считается, что черная редька способствует правильной работе кишечника. Сок черной редьки принимают, чтобы укрепить волосы, предупредить появление отеков, атеросклероза, желчной, мочекаменной болезни. К тому же эти продукты недорогие.
Салат с капустой, яблоком и редькой Автор: Татьяна Мороз. Время готовки: 10 мин. Рейтинг: 0.
