Салат с макаронами
Автор: Александра Ахмадуллина, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.
Холодные салаты из макарон существуют и в других кухнях, например в итальянской , однако американский салат имеет свои особенности, что делает его таким узнаваемым. В мастер-классе я представлю основной базовый рецепт, мне он кажется прекрасно сбалансированным, но по своему вкусу его можно усовершенствовать, опираясь на особенности его традиционного приготовления. Можно его запечь в духовке 20 минут при градусах , или если у вас газовая плита, то удобно его просто приготовить на огне. К тому же запеченный на огне перец приобретает аромат «дымка». Вымытый и обсушенный сладкий перец нанизайте на вилку, включите газовую комфорку и постоянно подкручивая, проводите перец над пламенем.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
