Шарлотка с яблоками и ягодами
Шарлотка — простой пирог из теста на основе яиц, сахара, муки и яблок. Этот десерт хорошо знаком каждой хозяйке. Настоящая палочка-выручалочка, если нужно быстро приготовить лакомство для гостей или просто хочется сладенького. Стоит отметить, что шарлотка популярна также в странах Европы, США, только там у нее немного другое название и рецептура. Но как же шарлотка стала такой популярной? Местные повара придумали множество вариантов начинки и экспериментировали с рецептурой теста.
Имя пользователя или e-mail. Приблизительный расчет на порцию. У тебя есть Майкук?
Все рецепты , Выпечка , Сладкая выпечка. Рецепт шарлотки на столько стар и изношен, что многие опытные хозяйки часто игнорируют его. Это можно понять, ведь современный мир насыщен информацией и сегодня мы без труда можем разыскать практический любой рецепт, часто балуем себя совершенно невиданной в прошлом выпечкой. Наверное, это хорошо, только немного жаль, что проверенные временем рецепты нами незаслуженно забываются. А зря, потому что шарлотка, несмотря на простоту, доступность и лёгкость в приготовлении, таит в себе тайну и не одну, которые я обязательно раскрою. Кроме того, шарлотка с яблоками — это именно тот рецепт, на котором учатся выпечке.
