Шоколадный плавленый сыр
Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 20 мин. Вид кухни: русская.
Поставить миску с полученной массой на водяную массу, нагревать постоянно помешивая. Молочная кислота творога будет вступать в реакцию с содой, и творог начнет плавиться. Только обратите внимание, что творог обязательно должен быть настоящий натуральный, без растительных жиров и других ненужных компонентов. Когда творог расплавится, добавьте какао и сливочное масло если не добавили на первом этапе. Хочу сказать, что в зависимости от самого творога плавленый сыр может получиться плотным, как у меня, или более жидким как намазка.
- Шоколадный плавленый сыр - рецепт с фотографиями - Patee. Рецепты
- Для него не нужны специальные закваски и профессиональное оборудование. А еще не нужно месяцами ждать созревания — сыр из творога готов уже на следующие сутки.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Домашний плавленый сыр получается с более нежным и тонким вкусом, чем навязчивый магазинный аналог.
Сегодня в нашем меню очень вкусный шоколадный плавленый сыр, который мы приготовим в домашних условиях. Гладкий и однородный, ароматный и нежный, в теплом виде — тягучий, а в охлажденном состоянии - плотный. Приготовленный по данному рецепту это быстрый домашний соус с кусочком свежего белого хлеба может стать отличным дополнением к утренней чашке кофе или чая.
