Индейка в томатном соусе
Лук, морковь, картофель и чеснок очистить, затем лук и морковь нарезать небольшими кубиками, а картофель — кубиками среднего размера. Зубчики чеснока и укроп измельчить, оставив веточки укропа для украшения блюда. Затем в отдельной емкости смешать сметану, чеснок и нарезанный укроп. Добавить немного соли по вкусу.
Азу с индейкой на сковороде
Метод приготовления. Время приготовления. Желаемые ингредиенты. Исключить ингредиенты. Время дня :.
Как приготовить азу у нас стране знают все, кто любит готовить дома. В азу по-татарски в классическом рецепте используют лучшие куски говядины, филей. Это может быть тонкий край, вырезка, то есть нежирная и очень нежная часть туши. Вряд ли кочевые воины возили с собой бочки с огурцами и мешки картошки. Многие хозяйки знают, как приготовить вкусную азу по-татарски, но не готовят ее с бараниной, индейкой, курицей. А вот со свининой, пожалуй, будет неправильно.
