Блюда из тыквы
Блюда из тыквы на любой вкус — соленые, сладкие, запеченные, сваренные, зажаренные. Наступила осень, а с ней новый урожай тыквы. Хозяйки — поклонники здорового питания и не только, а также любители вкусностей и сладенького, в поисках рецептов блюд, которые можно приготовить из тыквы. А таких блюд очень много — сладеньких, соленых, приготовленных на сковороде, в духовке, в кастрюле. Это могут быть супы, каши, гарниры, салаты, запеканки, мармелад, всевозможные десерты и даже напитки. Если вы не любите тыкву, скорее всего потому, что вы не нашли свое улупленное блюдо.
Тыква — растение исключительное, постоянный житель садов и огородов, а также кухонь и кладовых россиян. Продукт этот весьма вкусен и полезен от корочки до семечек. В нём содержатся витамины А и С, большое количество клетчатки, пектиновых волокон, кальция, магния и железа. И, наконец, это необходимый атрибут, используемый в англоязычных странах, а в последние годы и среди молодого поколения в России, для празднования Хеллоуина. Тыква часто гостит на грядках до последнего, а иногда остаётся там и зимовать за ненадобностью, из-за своего огромного размера или большого количества экземпляров.
Блюда из тыквы — это очень полезное и вкусное кушанье. Домашняя выпечка, супы, оладьи, варенье, начинки, каши это только часть блюд, которые можно реализовать. Тыква — это достаточно полезный и бюджетный овощ. Некоторые не очень любят тыкву. Я тоже отношусь к этому типу людей. Но здесь собраны самые распространенные блюда, которыми чаще всего пользуюсь я.
