Тушеная говядина с овощами по-грузински
Тушеная говядина с овощами — это очень вкусное, очень красивое и аппетитное блюдо, которое прекрасно подойдет для хорошего семейного обеда. Мясо получается сочное и нежное, насыщенное ароматами овощей. Конечно же для приготовления этого блюда, впрочем как и любого другого из говядины, лучше брать свежее и молодое мясо желательно мякоть , тогда результат порадует вас обязательно. Готовится тушеная говядина совсем не сложно, время приготовления во многом зависит от ее качества. Овощи закладывайте к практически готовой говядине, чтобы лучше не тушить их долго, так они остаются более ароматными и сохраняют свой вкус. Режем мясо на не очень большие куски, и обжариваем на растительном масле, на хорошем огне с каждой стороны по несколько минут до румяности.
Говядина с овощами — классическое сочетание, но вот как приготовить ее по-мексикански? Мексиканская кухня известна своими острыми, пряными блюдами, и говядина тушеная с овощами по-мексикански действительно получается очень пряной и ароматной. Говядина тушеная с овощами по-мексикански готовится следующим образом: 1.
- Тушеная говядина с овощами
- Ингредиенты Говядина г. Картофель 6 шт.
- Чтобы мясо во время тушения сохранило яркие вкусовые качества, необходимо накануне дня приготовления его замариновать и оставить на ночь в холодильнике. Для этого нарезаем выбранный кусок говядины ломтиками среднего размера, кладём их в глубокую стеклянную или керамическую ёмкость, добавляем 1 с горкой столовую ложку аджики, тщательно перемешиваем и отправляем в холодильник.
- Сначала подготовим овощи: чистим лук, из стручка перца удаляем семенную коробочку.
Получи подарок к первому заказу. Получить подарок. Мы скоро свяжемся с вами и предложит подарок. Нажимая кнопку вы даете свое согласие на обработку персональных данных, в соответствии с нашей политикой конфиденциальности. Товары Доставка Контакты Отзывы. Говядина с овощами в мультиварке.
