Пельмени: простое и вкусное народное блюдо
Вареники со сладким творогом уместны всегда — на обед, на ужин и особенно на завтрак. Это, кстати, прекрасный вариант для начала дня. Главное, чтобы рецепт был хороший и проверенный, тогда вся вкусная начинка останется внутри мягкого и нежного теста. Слышали когда-нибудь про баоцзы? Многие знают, как приготовить мясо или курицу по-китайски, а про баоцзы никогда даже не слышали. А ведь это самая настоящая народная китайская кухня!
Пельмени считаются традиционным русским блюдом, хотя историки полагают, что придумали это кушанье китайцы. Начинкой может быть все, что только можно сварить, это дело вкуса и фантазии. Но на вершине, разумеется, классика — сибирские пельмени с мясом.
Лепка пельменей в нашей семье - это не просто приготовление обеда, а увлекательное мероприятие. За столом собирается вся семья, не только чтобы поесть, но и для того чтобы налепить впрок много пельменей. Мы много разговариваем, вспоминаем разные смешные истории. Хочу поделиться проверенным и простым рецептом теста для пельменей, которое готовится очень легко, а результат просто великолепный. Тесто замешивается на воде без добавления яиц, получается послушным, с ним приятно работать, оно податливое и легко слепливается. Пельмени всегда получаются вкусными и нежными.
Похожие статьи
- Кардио тренировка для сжигания жира в домашних условиях видео русский - Упражнения с гантелями в дом
- Как приготовить щуку в домашних условиях видео
- Игры в домашних условиях 11 лет - 10 «фокусов которые легко сделать в домашних условиях
- Роллы из лаваша в домашних условиях рецепт - Роллы «Калифорния» в домашних условиях. Рецепт с фото