Пампушки на сковороде с чесноком
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Пампушки на сковороде с чесноком 6. Приготовил : Юлия М.
Сегодня готовим пампушки к борщу за 20 минут с чесноком и зеленью — мягкие и пышные, с нежным мякишем и такой ароматной корочкой, что остановиться и съесть только одну штучку-порцию невозможно! Готовить пампушки будем на сухих дрожжах. Замешивается тесто безопарным методом, поэтому с ним легко справятся даже новички, которые боятся работать с дрожжами. Тесто послушное, не липнет к рукам, так что кухня не окажется засыпанной мукой. Еще один плюс рецепта в том, что готовить пампушки можно на молоке или на воде актуально в Пост. В любом случае, они хорошо поднимутся, а мякиш будет пористый и нежный.
Пампушки с чесноком — это традиционная украинская выпечка. Они обычно подаются к горячим первым блюдам, особенно к борщу. Эти маленькие булочки мгновенно возбуждают аппетит. Приготовьте такие пампушки в духовке из дрожжевого теста, а затем полейте чесночным соусом.
