Йогуртовый торт с малиной
На праздничный стол можно приготовить йогуртовый торт с малиной. Торт получается очень вкусным, лёгким, красивым и ярким. Малину для этого тортика лучше взять свежую! В качестве основы для торта можно использовать бисквитный, шоколадный корж или, как у меня, "Красный бархат". Для приготовления мусса я использовала малиновый питьевой йогурт, дополнив его свежей малиной.
Если у вас нет духовки или вы не слишком умелы в выпечке, то торты без выпечки — один из лучших вариантов. Эти блюда не отнимают много времени и содержат совсем немного продуктов. В основу торта без выпечки, как правило, берут печенье, фрукты, орехи, сметану или йогурты. А если вы хотите, то сможете позже и украсить торт.
- Йогуртовый торт с малиной - пошаговый рецепт с фото на bregvadze.ru
- Моя мама делала такой торт, когда неожиданно приходили гости.
- Яйца взбить с сахаром и ванилином до пышной объемной массы, лопаткой вмешать муку с содой и разрыхлителем, аккуратно влить горячее молоко с маслом. Разлить тесто на три коржа диаметром 18 см, выпекать при температуре градусов примерно 20 минут.
- В этот торт можно добавить любые фрукты и ягоды на ваш вкус. У меня бананы и протертая малина, мое любимое сочетание.
Вкусный и красивый торт с малиной, который готовится без выпечки. Идеальный вариант для жары! По бокам савоярди, внутри — нежнейший сливочно-йогуртовый мусс с легким творожным привкусом. Сверху яркий акцент в виде лимонного крема, и сочные ароматные ягоды малины. Верх я украсила лимонным кремом курдом , его я уже применяла во множестве рецептов, например — Тарталетки с лимонным кремом , Меренговый торт с лимонным кремом , Лимонное мороженое.
