Запеканка из капусты и фарша
При отсутствии сметаны, которая очень положительно влияет на вкус, можно использовать сливки, в крайнем случае, качественный майонез. Свиной фарш по усмотрению можно заменить куриным и тем самым сделать блюдо менее калорийным или вообще, изменить рецепт и приготовить картофельную запеканку. Отделить листья свежей капусты, тщательно промыть и нашинковать соломкой. Крупный репчатый лук отделить от шелухи и нарезать на более мелкие куски, можно на полукольца. Добавляем к фаршу капусту и лук.
Супер рецепт! Мужу понравилась запеканка. Очень вкусно. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Кулинарния » Горячее » Блюда из мяса. Любителям голубцов , тушеной капусты и простого сочетания мяса с овощным рагу приглянется рецепт этого сытного домашнего блюда. Оно нетрудоемкое, без затейливой формовки, строгих пропорций и помпезной подачи.
